こんにちは。ゆうすけです。 急に気温が下がってきて、秋を通り越してかなり肌寒い日が続くようになってきましたね。 私自身も周囲も体調を崩す人が増えてきましたので、みなさん体調にはお気を付けください。 さてさて、最近変わり種しかつけていない気がしますが。。笑...

こんにちは。ゆうすけです。 久しぶりに百年床の道以外の記事です　笑 今日は仕事の合間に10/8から開催されている北九州フードフェスティバル（http://psychicweatherreport.com/kff2016/）を見に行ってみました。...

こんにちは。 少し更新が遅れてしまいましたが、 ぬか漬けに関しての本を読んでいたり、 友人から教えてもらったりしてまた新しい 変わりダネ野菜を漬けてみました！ ・ ・ ・ ミョウガ＆アボカド！ アボカドはぬか漬けにできる程度の硬さのものを探すのに 少し苦労しました　笑...